รวมวิธี การดูแลร่างกาย
หลังการรักษาข้อเสื่อม
รวมวิธีการดูแลร่างกายหลังการรักษาข้อเสื่อม
แม้อาหารจะไม่ใช่ยาแต่สามารถบรรเทาอาการปวดได้จากการเลือกกินให้ถูกหลัก การเสื่อมของข้อเกิดจากการใช้งานเป็นระยะเวลานาน ทำให้กระดูกที่ข้อสึกและบางลง เกิดการเสียดสีของกระดูก ทำให้เกิดความเจ็บปวด เวลาเคลื่อนไหวร่างกาย รวมถึงอาการบวมแดง และน้ำล่อเลี้ยงในข้อที่เพิ่มขึ้น ซึ่งน้ำล่อเลี้ยงดังกล่าวจะมีสารอักเสบรวมอยู่ด้วย การเลือกรับประทานอาหารที่บำรุงกระดูกและข้อ จะสามารถบรรเทาอาการอักเสบของข้อได้
- ผลิตภัณฑ์จากนม เพิ่มปริมาณแคลเซียมจากการรับประทานผลิตภัณฑ์จากนม เช่น นมสด โยเกิร์ต เนยแข็ง ชีส ซึ่งเป็นแหล่งอุดมด้วยแคลเซียมสูง ร่างกายสามารถดูดซึมแคลเซียมจากนมได้ดี ช่วยบำรุงกระดูกให้แข็งแรง รวมถึงการลดอาการเจ็บปวดของข้อเสื่อมได้อีกด้วย
- ปลาน้ำลึก ควรรับประทานปลาที่มีโอเมก้า 3 ซึ่งเป็นกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว โดยแบ่งออกเป็นกรดไขมัน 3 ชนิด ได้แก่ กรดไขมันอีพีเอ (EPA) กรดไขมันดีเอชเอ (DHA) และ กรดไขมันแอลฟาไลโนเลนิก (ALA) เช่น ปลาแซลมอน ปลาแมคเคอเรล ปลาทูน่า ปลาซาร์ดีน เนื่องจากโอเมก้า 3 มีส่วนช่วยลดอาการปวดหรือข้ออักเสบของข้อต่อได้ ควรรับประทาน 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์
- ผลไม้ที่มีวิตามินซีสูง (Vitamin C) ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวจะอุดมไปด้วยวิตามินซีและสารต่อต้านอนุมูลอิสระ เช่น ส้ม สับปะรด สตอเบอร์รี่ วิตามินซีมีส่วนช่วยกระตุ้นให้ร่างกายดึงกรดอะมิโนมาใช้ในการสร้างคอลลาเจน รวมถึงช่วยให้กระดูกแข็งแรง
- อาหารที่มีวิตามินพี (Vitamin P) อาหารที่มีวิตามิน P หรือ ไบโอฟลาโวนอยด์ มีคุณสมบัติช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการดูดซึมวิตามินซี ซึ่งอาหารที่มีไบโอฟลาโวนอยด์ ได้แก่ ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ อาทิเช่น บูลเบอร์รี่ แบล็คเบอร์รี่ เป็นต้น นอกจากนั้นยังมีอาหารชนิดอื่น ๆ ที่มีไบโอฟลาโวนอยด์ ที่สามารถรับประทานได้เช่นกัน เช่น แอปเปิ้ล มะกรูด มะเขือเทศ หัวหอม ซึ่งอาหารเหล่านี้ มีช่วยบำรุงเส้นเลือดฝอยและผนังหลอดเลือดให้แข้งแรงอีกด้วย
- สมุนไพร สมุนไพรไทย เช่น ขิงและขมิ้น มีคุณสมบัติลดการอักเสบภายในร่างกาย ช่วยบรรเทาอาการปวดเข่า ของผู้ป่วยข้อเสื่อมได้ ซึ่งถือว่าเป็นสมุนไพรที่มีประโยชน์ต่อผู้มีอาการปวด
- เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ควรงดเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ทุกชนิด เพราะการดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์จะทำให้ประสิทธิภาพของยารักษาข้อเข่าเสื่อมลดลง และยังเป็นตัวกระตุ้นให้ข้อเข่าเสื่อมมีอาการมากขึ้นกว่าเดิม ดังนั้น ผู้ที่มีอาการ ปวดหัวเข่า เข่าบวม เข่าอักเสบ เจ็บหัวเข่า ควรหลีกเลี่ยงการดื่มแอลกอฮอล์ทุกชนิด
- กาแฟ ผู้ป่วยข้อเข่าเสื่อม ไม่ควรบริโภคเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนมากเกินไป ซึ่งผงกาแฟ 2 ช้อนชา มีปริมาณคาเฟอีน 80 – 100 มิลลิกรัมต่อแก้ว สารคาเฟอินในกาแฟ จะทำให้มีการขับของเสียของทางปัสสาวะ ทำให้ร่างกายเสียแคลเซียม เนื่องจากร่างกายจะไปสลายแคลเซียมในกระดูกแทน ถ้ารับประทานในปริมาณที่มากเกินไป จะทำให้กระดูกพรุนได้
- ของมัน ของทอด อาหารประเภทของมัน ของทอด เช่น ไก่ทอด ลูกชิ้นทอด เฟรนช์ฟราย เป็นต้น เนื่องจากน้ำมันที่ใช้ทอดเกิดปฎิกิริยาเคมีและเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลในร่างกาย จะเพิ่มการอักเสบของกระดูก ซึ่งเป็นอาหารที่ผู้ป่วยกระดูกเสื่อมควรหลีกเลี่ยง
- อาหารรสเค็ม และรสหวาน เนื่องจากอาหารรสเค็มและหวาน จะส่งผลต่อผู้ที่มีอาการเข่าบวม ปวดหัวเข่า หรือการอักเสบของข้อเสื่อม อาหารรสเค็มที่มีส่วนผสมของ ซอสปรุงรส เกลือ น้ำปลา รวมถึงอาหารที่มีโซเดียมสูง จะทำให้เซลล์เก็บน้ำไว้มากเกินไป จนทำให้เกิดอาการบวมน้ำ ส่วนอาหารรสหวาน เช่น เบเกอรี่ ไอศกรีม อาจทำให้เกิดการอักเสบได้ง่ายขึ้น ดังนั้นอาหารรสหวานและรสเค็มจึงเป็นสิ่งที่ผู้ป่วยโรคข้อเสื่อมควรหลีกเลี่ยง