ไขมันพอกตับ คือ ภาวะที่ไขมันแทรกอยู่ที่เซลล์ของตับ ซึ่งถ้าหากสะสมมากกว่าร้อยละ 5-10 ของน้ำหนักตับ จะถือว่าเป็นไขมันพอกตับ คนที่เกิดไขมันพอกตับส่วนหนึ่งไม่มรอาการ และไม่เกิดปัญหาในระยะยาว เรียกว่า somple fatty liver แต่เมื่อใดก็ตามที่ทำให้เกิดการอักเสบ (Non-alcoholic steatohepatitis หรือNASH) และอักเสบนาน ทำให้เซลล์ตับตายและเกิดผังผืดในตับ จะกลายเป็นโรคตับแข็งในที่สุด
อาการของภาวะไขมันพอกตับ
ในระยะแรกของไขมันพอกตัวจะยังไม่มีอาการหรืออาการไม่จำเพาะเจาะจง เช่น
- รู้สึกไม่สบายท้อง ปวดท้อง
- น้ำหนักลดผิดปกติ
- ความอยากอาหารลดลง
- อ่อนเพลีย คลื่นไส้มึนงง
- รู้สึกปวดตึงๆใต้ชายโครงขวา
กลุ่มเสี่ยงที่สามารถเกิดไขมันพอกตับได้ คือ คนที่มีภาวะอ้วนลงพุง ติดเชื้อไวรัสตับอักเสบ ดื่มแอลกอฮอล์ ไขมันในเลือดสูง
